jeudi 24 janvier 2013

Courgettes poêlées au cumin

Je ne sais pas pourquoi mais l'autre jour j'ai eu envie de courgettes poêlées, pourtant la dernière fois que j'en avais manger je n'avais pas aimé (il ne faut pas essayer de comprendre, moins non plus je ne comprends pas -_-'). Et par le plus grand des hasards j'avais une courgette dans le frigo (c'est vraiment rare que j'ai des courgettes à la maison, bref), du coup j'ai sortit une poêle et c'était partit ^^.





Pour 1 personne il vous faut:


- 1 courgette 
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 grosse càc de cumin


Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.


Lavez et coupez en rondelle la courgette (ne gardez pas les extrémités).


Disposez les rondelles dans la poêle et laissez-les cuire à feux doux pendant 5 minutes.


Retournez les rondelles, laissez encore cuire 5 minutes.


Saupoudrez de cumin et mélangez les rondelles pour bien répartir le cumin.


Il n'y a plus qu'à servir =).


1 commentaire:

Renato a dit…

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