Cookies aux Smarties by Caro

Aujourd'hui je participe au Tour 117 by Un Tour en Cuisine. Pour ce Tour j'ai du piocher une recette chez Caro et c'est Louloute qui a du réaliser une de mes recettes.

Après un essai malencontreux d'une recette de macarons au chocolat, je me suis rabattue sur des cookies aux smarties. Très bon, même si il y a quelques petits points que je changerais la prochaine fois ^^. Vous trouverez la recette de Caro ici et voici ma réalisation:

 Pour une vingtaine de cookies il vous faut:


- 125 gr de beurre
- 50 gr de sucre blanc
- 50 gr de sucre roux
- 175 gr de farine
- 1 oeuf
- 1 càc de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 tubes de smarties


Sortez le beurre longuement à l'avance.


Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).


Dans une jatte, travaillez le beurre pour qu'il devienne pommade. Ajoutez les deux sucres et mélangez bien. Ajoutez l'oeuf, puis la farine, la levure et le sel en mélangeant à chaque fois.


Videz les tubes de Smarties et mélangez pour les répartir dans toute la pâte.


Préparez une plaque à pâtisserie ou une plaque couverte de papier sulfurisé.


Disposez des boules de pâte en les espaçant bien.


Enfournez pour 10 minutes.

Laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster.

Recette excellente, mais la prochaine fois je concasserais les Smarties avant de les incorporez à la pâte.


J'espère que Caro sera contente de ma réalisitation =).


Je souhaite un bon Tour à toutes les participantes =).